El mole poblano es un delicioso manjar de la gastronomía mexicana. Su {saborcomplejo y su {texturacremosa lo hacen único en el mundo. Para crear un verdadero mole poblano, se necesitan muchos ingredientes frescos. Empezamos con la creación de una base de chiles, tostadas y molidas a mano. Luego agregamos componentes co… Read More